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院企合作成功将雨花绿茶发酵变红茶

2020-01-17 10:11      点击:

核心提示:雨花绿茶也可以做成发酵后的红茶,您喝过吗?记者昨天从紫金山茶叶公司获悉,今年南京野生植物研究院作为研制项目,与盛产雨花绿茶的企业合作,经过土法升温发酵,将雨花绿茶做成红茶,并在省工商局注册成为“紫金山雨花红茶”。